Asiengård
Smakupplevelser -Asiatisk köksträdgård nära dig
Välkommen till vår gård, där vi odlar en mängd läckra asiatiska grönsaker med omtanke och respekt för naturen. Beläget nära Angered centrum och Lärjeånsleden, använder vi giftfria metoder och bevarar mikroorganismer i jorden. Bli andelsägare och få färska grödor varje vecka direkt från vår odling! Tills kan vi dela matlagningsglädje och odlingskunskap, och utforska berättelserna bakom våra växter. Häng med på vår resa!
Välkommen till vårt gemenskap av andelsägare! Gen att bli en del av vårt hållbara matsystem stödjer du ett småskaligt, lokalt jordbruk. Varje vecka får en färsk grönsakskasse, helt fri från bekämpningsel, fylld med näringsrika och smakfulla produkter. Tillsammans får du också chansen att lära dig mer om odling och livscykeln för olika ätbara grödor.
Välkommen till vår gemenskap av andelsägare! Tillsammans delar vi både denika skörden och de utmaningar som odlingssäsongen för med sig. Att odla grönaker är en konst i sig, och med asiatiska grönsaker ställs vi inför ännu större prövningar. Vi måste vara beredda på att vädret kanka vår skörd, men tillsammans står vi starka i vårt engagemang för odlingen.
Grönsakskasse 2026
Vår grönsakskasse innehåller 5–7 olika sorter varje vecka till ett värde av 300 kr inklusive moms. Kassen består av både våra populära favoriter och nya överraskningar från odlingen.
I priset ingår även leveransavgift och papperskasse (8 kr).
Under säsongen levereras cirka 20–24 kassar.
Vad innehåller kassen?
Varje vecka får du 5–7 olika grödor beroende på vad som är skördeklart på gården.
Under maj och november finns det färre färska grönsaker. Då kompletterar vi kassen med vår egen Asiengård Lärjeån kimchi, som finns i klassisk eller vegansk variant.
Vi samarbetar också med andra lokala producenter. Därför kan kassen ibland innehålla exempelvis:
-
KRAV-märkta ägg
-
Hemlagade tortillas
-
Extra grönsaker från andra odlare
Detta beror på att vissa grödor växer långsammare när temperaturen är låg, och att odlingen är dyrare i början och slutet av säsongen.
När skörden är extra rik kan du ibland boka fler kassar utan extra kostnad.
Grödor vi odlar säsongen 2026
Vi odlar många unika och smakrika asiatiska grönsaker, bland annat:
-
Asiatiska babyleaf
-
Choy sum
-
Tatsoi
-
Japansk spenat
-
Shungiku-sallad
-
Mungbönsskott
-
Räddisskott
-
Färsk vitlök
-
Pak choi
-
Sparrissallad (celtuce)
-
Salladslök
-
Grön shiso (bladmynta)
-
Kålrabbi
-
Kinesisk bladbroccoli
Sommarens växthusgrönsaker
Under sommaren skördar vi även grönsaker från våra växthus:
-
Vattenspenat (Morning Glory)
-
Körsbärstomater i flera sorter
-
Gurka
-
Zucchini
-
Rödbetor
-
Mangold
-
Vaxbönor
-
Brytbönor
-
Sockerärtor
-
Grönkål
-
Kinesisk gräslök
-
Thaibasilika
Höstens skörd
Under hösten erbjuder vi bland annat:
-
Asiatiska kålsorter
-
Bladsallader
-
Skott
-
Pumpa med en rik och smörig smak
Dessutom odlar vi nya och spännande sorter varje säsong, tillsammans med välkända favoriter från vår gård.
Utlämningsplatser
Musikens Hus: Djurgårdsgatan 13, kör in genom grinden till gården och du har utlämningskåp i hörnet bakom parkeringen mot Karl Johanssonsgatan
Lilla Änggården: längst in på Hejderidaregatan till Lilla Änggården hittar du ett beige skåp med lås. Där hämtar du din kasse.
Orustgatan12A: Uppe på en trappa så finns det färdiga kassar att hämta.
På Odlingen: Bara komma in och hämta, stäng staket efter sig.
Reko Partille: Vi möter vid Willys parkering och du hämtar upp dina grönsaker
Båda utlämningsställen på Musikens hus och Lilla Änggården drivs av Göteborgsstad kring det lokala gröna cirkeln där vi är deltagare.
Hos Åsiengård betalar du en startavgift som täcker de första 10 leveranserna. När säsongen är slut kommer en notis på resterande kassar som leverans under året.
Batalning med Faktura/Swish för tio reverans i förskott, resterande efter säsongen.
Bortrest?
Det är möjligt att pausa utlämning och betalning när du är bortrest, viktigt att informera oss via sms eller email så skördar vi inte grödor i onödan.
Tips! Du kan också ge bort din kasse till nära och kära när du är bortrest.
Betalning och leverans
